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100% Arabica aus Tanzania

100% Arabica aus Tanzania

100% Arabica aus Tanzania
Burka Estate
ganze Bohne oder gemahlen

blumige Säure, kräftiges, volles Aroma, geschmacklich besitzt er eine leicht zartherbe Note

fair-family
  • Lage: Mount Meru, Arusha
  • Anbauhöhe: 1.350 m
  • Varietät: Catmar, KP423, N39
  • Klassifizierung: AA
  • Aufbereitung: gewaschen, sonnengetrocknet
  • Name/Farm: Burka Estae, Mondul Farm
9,50 €
250g (entspricht ~3,80€/100g)
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Tanzania ist klassisch für viele Begebenheiten und Orte, die man als „typisch Afrika“ bezeichnet. Da gibt es die Serengeti, schon von den Massai als das unendliche Land bezeichnet, der vielleicht bekannteste Nationalpark Afrikas.

Ebenfalls innerhalb der Landesgrenzen steht das berühmte Kilimandscharo-Massiv mit dem Uhuru-Park auf dem Berg Kibo: mit fast 5.900 Metern der höchste Punkt des Kontinents. Die Berge und Hochlagen Tanzanias sind es auch, die die wachsende Agrarwirtschaft des Landes begünstigen. Das herrschende Klima ist überwiegend tropisch, in den Hochlagen dagegen gemäßigt.
Dadurch ist die Landwirtschaft, in der ca. 3/4 der Bevölkerung tätig sind, neben den Bodenschätzen (Erdöl, Gold und Diamanten) der wichtigste Wirtschaftszweig.

Für den Export sind Kaffee, Baumwolle, Sisal und Bananen am wichtigsten. Es gibt in Tanzania viele Bauern, die Bananen– und Kaffeeanbau parallel betreiben. Der Vorteil für die Bauern - neben der Tatsache, dass sie zwei Anstelle nur eines Produktes anbieten können - ist die Schutzfunktion der Bananenpflanzen, die die Kaffeepflanzen vor Licht und übermäßiger Sonnenbestrahlung schützen - der klassische Anbau unter Schattenbäumen.